MARIGNY-NEUF CABERNET 2015 Agrandir

MARIGNY-NEUF CABERNET 2015

Intensément coloré, il est marqué par le fruit qui n’ignore nullement la floralité de la violette et de la rose. Doté d’un fruit notablement rouge de très belle maturité avec un accent frais, il est souligné par un trait boisé délicat. La bouche, pleine, est bâtie sur des tanins massifs superbement souples, qui amorcent une finale délicate. Il se conserve tout au long d’une décennie.

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7,95 €

6,62 € par 75 cl

Ses Amis : Tarte forestière, Pintade braisée aux lardons, Wok de porc tandoori.

Cépage : 90 % Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.

L'Histoire : Provenant de nos "jeunes vignes" de 30 ans tout de même en grande majorité de Cabernet Franc, il est en quelque sorte le second vin du K. Plus fringant, plus facile, il demeure un merveilleux rouge qui garde tout son éclat fâce à un Saumur-Champigny ou Premières Côtes.

Service : A 18°c avec de bons amis.

  • Pays : France
  • Grande zone : Loire
  • Dénomination : IGP Val de Loire
  • Couleur : Rouge
  • Cépages : Cabernet
  • Vigneron : Frédéric Brochet
  • Centilisation : 75 cl
  • Conditionnement : Bouchon liège aggloméré
  • Température de dégust : 18°C
  • SO2 Total : 23 mg/L
  • Food 1 : Charcuteries
  • Food 2 : Grillades
  • Food 3 : Pièce de Boeuf